11月限定！老舗店特別販売フェアのお知らせ～地下2階「お土産処かおみせ」
老舗店の超人気商品を期間限定にて販売いたします。
■九重本舗玉澤（宮城）「霜ばしら」
菓子職人の手作業による銘菓「霜ばしら」は中々手に入りません。
受継がれる製造の業は、日々の天候を見ながら晩秋から早春の間中続けられ、やがて本格的な春の訪れとともに終了いたします。
気候と対話して作り上げる「霜ばしら」は口に含むと舌の上でとろけ、巡る季節を感じる風雅な香りと甘露が織りなす冬の幻は、まさに飴の芸術品。
【販売期間】
11/2（日）～11/9（日）
※限定30個のみ販売（無くなり次第終了）
※お一人様一点限りの販売です
【販売金額】
「霜ばしら」4,320円
■末富（京都）「うすべに」
軽やかな薄い麸焼き煎餅の間に、甘みを添えた梅肉を挟んだ干菓子です。
雪をかぶった紅梅とも見える淡紅色は、四季を問わず心をなごませる品位あふれる彩りです。
京の雅な色と味をご賞味ください。
【販売期間】
11/2（日）～11/9（日）
【販売金額】
「うすべに（6枚入）」1,620円
■石村萬盛堂（福岡）「祝うてサンド」
手形のクッキーでほろ苦いキャラメルクリームとキャラメリゼしたクルミをサンドした、キャラメルサンドです。
キャラメリゼしたくるみのカリカリとした食感と、2層のキャラメルクリームを、厳選したバターを贅沢に使ったかわいい手形のクッキーでサンドしました。
【販売期間】
11/2（日）～11/9（日）
【販売金額】
「祝うてサンド（4個入）」1,080円
■叶匠壽庵（滋賀）「あも」
ほろほろとほどけるような小豆。味と香りがよく、皮が薄い「丹波大納言小豆」。
その小豆をじっくりと時間をかけて糖蜜をふくませ、手炊きをしています。
職人はその日の小豆の状態、気温湿度にあわせて炊き方を加減し、ふっくらと艶やかな餡をつくります。
【販売期間】
11/11（火）～11/17（月）
【販売金額】
「あも」1,296円
■蔦屋（長崎）「カスドース」
江戸時代にポルトガル人の宣教師から伝えられたとされています。
蔦屋の「カスドース」は、殿様だけが食べられる“幻の菓子”と呼ばれ、明治以降には皇室献上銘菓にもなりました。
ふくよかな甘さが広がる黄金の銘菓を、ぜひご賞味ください。
【販売期間】
11/11（火）～11/17（月）
【販売金額】
「カスドース（5個入）」1,296円
■大手饅頭 伊部屋（岡山）「大手まんぢゅう」
日本三大饅頭の1つ「大手まんぢゅう」。薄皮酒饅頭で岡山を代表する銘菓です。
良質な備前米を原料に糀を作り、もち米を加えてじっくり甘酒を熟成。
さらに小麦粉とともに発酵させて生地を作り、北海道産小豆のこし餡を薄く包んで蒸し上げます。甘酒の芳醇な香りがたまりません。
【販売期間】
11/19（水）～11/26（水）
※20日（木）の販売はございません
【販売金額】
「大手まんぢゅう（10個入）」972円
■澤田屋（山梨）「くろ玉」
青えんどう豆でつくる鮮やかな緑色のうぐいす餡に、粒の食感を残しながら別煮した青えんどう豆も加え、豆本来の優しい味わいを引き立てました。
こくのある黒糖羊羹で包んだ風味豊かなお菓子です。
発売当初と変わらない製法でひとつひとつ手作りしています。
【販売期間】
11/19（水）～11/26（水）
【販売金額】
「くろ玉（4個入）」750円
※価格はすべて税込みです
